ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

1 πακέτο μακαρόνια πένες

Μισό κιλό γιαούρτι στραγγιστό

Μισό φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο

1 κρεμμύδι

αλάτι

τυρί τριμμένο


ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

Ξεκινάμε αυτή τη ΓΡΗΓΟΡΗ ΣΥΝΤΑΓΗ μας βράζοντας τα ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ σε αλατισμένο νερό και τα στραγγίζουμε.

Διαλύουμε το γιαούρτι με λίγο ζεστό νερό από τα μακαρόνια.

Ρίχνουμε τα ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ στο γιαούρτι.

Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το βούτυρο.

Το ρίχνουμε στα μακαρόνια.

Σερβίρουμε, πασπαλίζοντας από πάνω με μπόλικο τριμμένο τυρί.

Καλή σας όρεξη!