| ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΙΧΘΕΙΣ |
|
 | ΣΥΝΤΑΓΗ: ΠΙΛΑΦΙ με ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
4 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 κρεμμυδάκια, 8 καραβίδες, 12 γαρίδες, 8 καλαμαράκια σε φέτες, 400 γρ. μυδόψιχα, 1 φλιτζάνι ρύζι μπασμάτι, 1 ποτήρι λευκό κρασί, 2 φλιτζάνια ζεστό νερό, λίγος ... |
|
 | ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΙΤΑ ΔΙΑΙΤΗΣ χωρίς φύλλο
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
250 γρ. φυτική μαργαρίνη,
μισό φλιτζάνι μαϊντανό,
αλάτι, πιπέρι,
1 κιλό ψωμί τοστ ψίχα,
1 κιλό τυρί του τοστ ή γκούντα,
1 κιλό ζαμπόν ή βραστή γαλοπούλα,
10 φέτες ... |
|
 | ΣΥΝΤΑΓΗ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ με ΜΠΑΜΙΕΣ
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
750 γρ. ΜΠΑΜΙΕΣ,
3 μέτρια Κρεμμύδια ψιλοκομμένα,
120 γρ. Ελαιόλαδο,
1 μικρό Κοτόπουλο σε μερίδες,
750 γρ. Νερό,
4 μέτριες Ντομάτες ψιλοκομμένες,
4 πιπεριές ... |
|
 | ΣΥΝΤΑΓΗ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ με ΕΛΙΕΣ
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
4 στήθη ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ,
1 κόκκινη πιπεριά,
1 μελιτζάνα,
2 ώριμες ντομάτες,
1 κρεμμύδι,
4 σκελίδες σκόρδο,
8 πράσινες ελιές (χωρίς κουκούτσια),
1 κουτ. σουπ. ... |
|
 | ΣΥΝΤΑΓΗ: ΓΑΛΕΟΣ με ΠΙΠΕΡΙΕΣ
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
1 ΓΑΛΕΟΣ (κατεψυγμένος),
3 πιπεριές χρωματιστές,
2 φρέσκα κρεμμυδάκια,
1-2 σκελίδες σκόρδο,
Αλάτι,
Πιπέρι,
1/2 ποτήρι κόκκινο κρασί |
|
 | ΣΥΝΤΑΓΗ: ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ με ΦΑΚΕΣ
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
1 κιλό καλαμαράκια,
200 γρ. ελαιόλαδο,
8 κουτ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα,
250 γρ. φακές,
2-3 φύλλα δάφνη,
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο,
300 γρ. πατάτες ... |
|
 | ΣΥΝΤΑΓΗ: ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΤΙΦΑΔΟ
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
1 με 1 1/2 κιλό ΧΤΑΠΟΔΙ,
ελάχιστο Λάδι,
1 κιλό μικρά ξερά κρεμμύδια,
5 Φύλλα δάφνης,
4 -5 σκελίδες σκόρδο,
1/2 κιλό Ντομάτα,
1 ποτηράκι ξύδι,
1 ποτηράκι ... |
|
 | ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ με ΠΕΝΝΕΣ
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
1 κιλό μπακαλιάρος,
1/2 κιλό πέννες,
2-3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα,
1/2 κιλό ντομάτα ψιλοκομμένη,
ανάλογο νερό,
1/2 φλιτζ. τσαγιού λάδι |
|
 | ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ με ΜΥΔΙΑ
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
1000 γρ. φρέσκα ΜΥΔΙΑ με το κέλυφος,
1000 γρ. ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες,
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο,
5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες,
1/2 κουτ. βασιλικός,
150 γρ. ... |
|
![]() |
ΣΥΝΤΑΓΗ: ΓΑΡΙΔΕΣ με ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΠΕΝΝΕΣ με ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΦΙΛΕΤΟ ΓΛΩΣΣΑ ΚΡΑΣΑΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΣΠΑΓΓΕΤΙ με ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΥΔΙΑ ΑΛΑ ΚΡΕΜ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΑΡΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΑΤΕΣ
|