| ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΥΔΡΟΧΟΟΥΣ |
|
 | ΣΥΝΤΑΓΗ: ΠΙΤΣΑ με ΤΟΡΤΙΓΙΑ
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
1 στρογγυλό φύλλο τορτίγια,
3 κουταλιές έτοιμη σάλτσα ντομάτας για σπαγγέτι,
μισό φλιτζάνι τριμμένη μοτσαρέλα,
6 φέτες ζαμπόν,
1 κουταλιά τριμμένη παρμεζάνα |
|
 | ΣΥΝΤΑΓΗ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΡΑΣΑΤΟ με ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
1 ολόκληρο ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ,
50 γρ. αλεύρι,
100 γρ. κρεμμύδια,
100 γρ. μανιτάρια,
200 γρ. ντομάτα,
100 γρ. λάδι,
100 γρ. άσπρο κρασί,
1 λίτρο ζωμό ... |
|
|
 | ΣΥΝΤΑΓΗ: ΓΑΡΙΔΕΣ με ΣΚΟΡΔΟ
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
7 μεγάλες ΓΑΡΙΔΕΣ,
1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη,
2 κουταλιές κόλιανδρο,
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο,
3 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο,
3 λεμόνια,
3 κουταλιές ... |
|
 | ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ με ΤΟΝΟ
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
1 φλιτζάνι τυρί τριμμένο παρμεζάνα ή κεφαλογραβιέρα
3 κουταλιές ψιλοκομμένος μαϊντανό
1 πακέτο βούτυρο
πιπέρι, αλάτι
2 κονσέρβες στραγγισμένο τόνος
1 κουταλάκι ... |
|
 | ΣΥΝΤΑΓΗ: ΚΟΦΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ στο ΦΟΥΡΝΟ
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
1 πακέτο ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΚΟΦΤΟ,
7 αυγά,
400 γραμμ. γάλα,
160 γραμμ. γραβιέρα τριμμένη,
160 γραμμ. Τυρί φέτα τριμμένη,
3 κουταλιές σούπας βούτυρο,
1 κουταλάκι του ... |
|
 | ΣΥΝΤΑΓΗ: ΚΡΟΚΕΤΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
4 ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ μακριές,
100 γρ. φέτα,
4 αυγά,
τριμμένη φρυγανιά,
αλάτι - πιπέρι,
λάδι για τηγάνισμα |
|
|
 | ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΟΥΣΑΚΑΣ με ΠΑΤΑΤΕΣ
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
3 κιλά πατάτες,
250 γρ κεφαλοτύρι τριμμένο,
αλάτι, πιπέρι,
λάδι,
1 κιλό γάλα,
μισό φλιτζ. Βούτυρο γάλακτος,
1 φλιτζ. Σιμιγδάλι ψιλό,
2 αυγά |
|
![]() |
ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΛΑΔΕΡΑ
|