|
 ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
500 γρ. ΣΠΑΓΓΕΤΙΝΙ
1 κουτί ΜΠΡΙΚ
120 γρ. ΣΟΛΟΜΟ
2 κουτ. του γλυκού άνηθο
2 κουτ. της σούπας ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
3 κουτ. της σούπας λάδι
το χυμό 1/2 λεμονιού
αλάτι-πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
Ξεκινήστε μία τόσο υπέροχη ΣΥΝΤΑΓΗ με το να ψήσετε τον ΣΟΛΟΜΟ στη σχάρα.
Βράζετε τα ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ με λίγο αλάτι.
Τα στραγγίζετε και κρατάτε λίγο από το νερό τους.
Τα ξαναβάζετε στην κατσαρόλα.
Προσθέτετε το λάδι, την ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ, το χυμό λεμονιού, τον άνηθο και τον ΣΟΛΟΜΟ κομμένο σε κομματάκια.
Ανακατεύετε και τα αφήνετε στη φωτιά για 5-7 λεπτά μέχρι να πιουν το νερό τους. |