1 μέτριο ΧΤΑΠΟΔΙ

2-3 φύλλα δάφνης

3 σκελίδες σκόρδο

πιπεράκι, αλατάκι

2 κουταλιές της σούπας λάδι

1 ποτήρι του κρασιού κρασί


ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

- Ξεκινάμε τη ΣΥΝΤΑΓΗ με το ΧΤΑΠΟΔΙ μας με το να το βάλουμε σε μια λεκανίτσα και το κόβουμε 2-3 κομμάτια.

- Ρίχνουμε το κρασί και το αφήνουμε μισή ώρα.

- Σε ένα αλουμινόχαρτο μέσα ρίχνουμε το λάδι και βάζουμε το ΧΤΑΠΟΔΙ, τη δάφνη, αλάτι, πιπέρι και το σκόρδο.

- Τα τυλίγουμε καλά στο αλουμινόχαρτο.

- Τα τοποθετούμε σε ένα ταψάκι και τα ψήνουμε στο φούρνο για 35-50 λεπτά περίπου.

- Αφού ψηθεί το κόβουμε και το σερβίρουμε πασπαλισμένο με ρίγανη.

Καλή σας όρεξη!