ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΔΙΑΙΤΑΣ: 125

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΔΙΑΙΤΑΣ:

300 γρ. μακαρόνια βίδες, κοχύλια ή οποιοδήποτε άλλο σας αρέσει χρωματιστά και μη,

2-3 πιπεριές όλων των χρωμάτων,

5-6 κολοκύθια,

10 ελιές όλων των χρωμάτων,

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο,

Μαϊντανό,

Δυόσμο,

Αλάτι, Πιπέρι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΔΙΑΙΤΑΣ:

- Βράστε τα μακαρόνια ανάλογα τα λεπτά που γράφουν στη συσκευασία και λίγο λιγότερο για να μη λιώσουν

- Σουρώστε τα και βάλτε τα σε ένα μεγάλο μπολ

- Καθαρίστε και πλύντε καλά όλα τα λαχανικά

- Κόψτε τα σε λεπτά κομμάτια

- Βράστε τα για πέντε λεπτά και αμέσως μετά σουρώστε τα

- Βάλτε και τα λαχανικά μαζί με τα μακαρόνια στο μπολ

- Προσθέστε και τις ελιές, αφού έχετε βγάλει τα κουκούτσια τους

- Ανακατέψτε όλη τη σαλάτα βάζοντας τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, το αλάτι, το πιπέρι και τις δύο κουταλιές ελαιόλαδο

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!