 ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
1 πακέτο ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ
250γρ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες
3-4 σκόρδα
λίγο βούτυρο για το τσιγάρισμα
μαϊντανός
αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:
Ξεκινάμε αυτήν τη ΓΡΗΓΟΡΗ και ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ, βράζοντας τα ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ και τα κρατάμε στην άκρη.
Σε άλλη κατσαρόλα, τσιγαρίζουμε τα μανιτάρια με τα σκόρδα και τα αλατίζουμε.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα μακαρόνια και ανακατεύουμε για να πάρουν τη μυρωδιά του σκόρδου.
Σερβίρονται με μαϊντανό ως γαρνιτούρα.
Εάν προτιμάτε μπορείτε να βάλετε φρεσκοτριμμένο πιπέρι. |